农业部新发布一批水产品质量安全标准

• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品质量安全 质量安全标准 农业部 药物残留量 串联质谱法 气相色谱法 国家标准 液相色谱
• 年，卷（期）: lyyslkj_2008,（5）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: S96

摘要

农业部最近新发布11项水产品质量安全应急标准，其中《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱一串联质谱法》等7项标准为国家标准，《水产品中硫丹残留量的测定气相色谱法》等4项标准为行业标准。这些标准的发布实施将为水产品质量安全监督抽查，特别是对水产品中农兽药残留及其他污染物残留的检测提供有力的技术支撑。