论文降重
免费查重
推荐文章
麻辣杏鲍菇酱罐头的研制
麻辣口味
杏鲍菇酱
配方
Na+、K+、葡萄糖及甘油对高体雅罗鱼精子活力的影响
高体雅罗鱼
精子活力
快速运动时间(FT)
寿命时间(LT)
精子激活率
麻辣时评
时评
茅台酒
终身制
袁隆平
晚节
微波膨化甘薯鱼糜脆片的加工工艺优化
微波膨化
三文鱼
甘薯
脆片
感官
质构
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2008(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
糖醋
鱼
四川中部
家常菜
食用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位：
江苏省烹饪协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-0345
CN：
CN 32-1379/TS
开本：
大16开
出版地：
南京中山北路101号
邮发代号：
28-169
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8322
总下载数（次）
9
总被引数（次）
259
期刊文献
相关文献
推荐文献
