天然抗癌物质研究进展迅猛

• 来源期刊: 制药原料及中间体
• 学科: 工学
• 关键词: 抗癌物质 天然产物 科技手段 活性成分 抗癌成分 水果 食用
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.1

摘要

水果，抗癌物质新来源 随着科技手段的进步，人们对某些天然产物的活性成分的认识越来越清楚，有一些平时食用的水果甚至被发现含有有效的抗癌成分，而且它们的作用机制得到了进一步地证实和阐释。