饲粮中添加α-亚麻酸对产蛋鸡脂质利用及蛋壳质量的影响

• 作者: 余冰 刘忠臣 张克英 李志琼 王书礼 陈代文
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 脂质利用 蛋壳品质 α-亚麻酸 蛋鸡
• 年，卷（期）: 2008,（23）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 3683字
• 语种: 中文

摘要

采用单因素试验设计,研究在日粮中添加O(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%的α-亚麻酸(ALA),对海兰褐商品蛋鸡的蛋壳质量和脂质利用的影响.试验期28 d.结果表明:添加α-亚麻酸,与对照组相比,各周鸡蛋蛋壳重、蛋壳强度和蛋壳厚度增加;鸡蛋胆固醇下降;4.0%ALA组第1周和第2周血清极低密度脂蛋白(VLDL)、第2周注射肝素后血浆中脂蛋白脂酶(LPL)活性下降极显著(P<0.01).这说明添加α-亚麻酸可提高蛋壳品质,增加外周组织对脂质的利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代文	四川农业大学动物营养研究所	369	4446	31.0	50.0
2	张克英	四川农业大学动物营养研究所	259	3496	27.0	45.0
3	余冰	四川农业大学动物营养研究所	164	1494	22.0	29.0
4	李志琼	四川农业大学动物营养研究所	31	212	8.0	13.0
5	刘忠臣		4	40	3.0	4.0
6	王书礼		3	23	2.0	3.0