原文服务方: 中国生态农业学报(中英文)       
摘要:
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不同基因型小麦高分子量麦谷蛋白亚基与品质关系
高分子量麦谷蛋白亚基
品质指标
Zeleny沉降值
小麦高分子量谷蛋白亚基功能的体外鉴定
揉面仪
高分子量谷蛋白亚基
揉面时间
稳定时间
耐揉性
小麦高分子量谷蛋白亚基近等基因系的研究
小麦
十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳法
高分子量麦谷蛋白亚基
近等基因系
高分子量麦谷蛋白亚基组成与小麦烘烤品质关系研究
普通小麦
高分子量麦谷蛋白亚基
烘烤品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高分子量麦谷蛋白亚基基因Glu-1Ay 在小麦中的表达
来源期刊 中国生态农业学报(中英文) 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 266-268
页数 3页 分类号 Q344+.13
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙毅 山西省农业科学院生物技术中心 143 2581 25.0 44.0
2 白建荣 山西省农业科学院作物遗传研究所 35 325 12.0 16.0
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月刊
2096-6237
13-1432/S
大16开
1993-01-01
chi
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