蛋白质与多安酸在动物生产中的作用

• 作者: 何思富
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 动物生产 蛋白质 组成成分 氨基酸组成 有机化合物 组成元素 生命活动 结缔组织
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

1蛋白质蛋 白质是由氨基酸组成的，是一种复杂的有机化合物，其基本组成元素为碳、氢、氧、氮，有些还含有少量硫、磷和碘元素。蛋白质是人和动物生命活动中最基本和不可缺少的物质，构成动物体组织、体细胞、肌肉、神经、结缔组织、皮肤、血液均以蛋白质为基本成分；也是酶、激素、抗体、色素及肉、乳、蛋、毛等产品的组成成分。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何思富		5	1	1.0	1.0