超声波辅助提取山豆根氧化苦参碱研究

• 作者: 周泉城 盛桂华
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 山豆根 氧化苦参碱 超声波 乙醇 提取
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品加工与农业生物工程
• 页码范围: 291-294
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.9
• 字数: 4419字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2008.03.060

摘要

为了优化山豆根氧化苦参碱的超声波辅助提取工艺,该文采用单因子试验和L9(34)正交试验设计,研究了超声波功率、超声波提取时间、超声波提取温度、乙醇浓度、液料比、浸置时间和提取液pH值对山豆根氧化苦参碱提取的影响.结果表明,影响氧化苦参碱得率的主次因素为超声波提取时间、超声波提取温度、超声波功率及浸置时间;经正交试验确定山豆根氧化苦参碱最佳提取工艺条件为:超声波提取时间150min,超声波提取温度90℃,超声波功率300W,浸置时间20 min.在此最佳工艺条件下,山豆根氧化苦参碱的得率为1.253%.与对照试验相比,得率提高了73%,纯度提高了17%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周泉城	山东理工大学轻工与农业工程学院	60	427	12.0	17.0
2	盛桂华	山东理工大学生命科学学院	25	128	8.0	11.0