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摘要:
我妈特别注意饮食营养,最近总让我买全麦食品(如全麦馒头)吃,说是有营养.那究竟什么是全麦食品?为什么有营养呢?
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以民为本
经济发达
食品生产
我国全麦食品品质改良研究进展
全麦食品
食用品质改良
耐储藏性
进展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 什么是全麦食品
来源期刊 家庭健康 学科 医学
关键词 全麦食品 饮食营养 全麦馒头 纤维素
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号 R587.1|R151.4
字数 语种 中文
DOI
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
全麦食品
饮食营养
全麦馒头
纤维素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家庭健康
半月刊
1673-0720
37-1367/R
山东省济南市经十东路13777号中润世纪广场18栋12楼
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出版文献量(篇)
11858
总下载数(次)
8
总被引数(次)
60
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