柚子皮可降低胆固醇

• 作者: 李淑媛
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 金秋水果多吃出健康来
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

柚子是一个热带和亚热带的乔木,在我们国家有几千年的种植和食用历史,柚子全身都是宝,它的果实、花、叶子都是宝,它的花可以提炼出精油,原来在宫廷里面做美容用.柚子在我国南方地区象征着团圆、美满.海外华侨到大陆之后,在家乡要摆柚子宴.柚子既是果品,同时也可以做很多名菜.比如说甜点叫柚子羹等等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李淑媛		17	2	1.0	1.0