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摘要:
民以食为天,食以安全为先。吃被百姓称为“第一件大事”。 安全无害是人们对食品最基本的要求。 可现在,在“没完没了”“十面埋伏”的有毒食品面前,老百姓早已丧失了起码的安全感,如此情景用“恐怖”来形容,可能并不会让人觉得夸张:牛奶是含三聚氰胺的,面粉是含增白剂的,水果是用催熟剂、膨大剂的,蔬菜是农药超标的。如果需要.还可以不断地列举下去。
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文献信息
篇名 食品安全--民生所系
来源期刊 人大论坛 学科 工学
关键词 食品安全 民生 有毒食品 三聚氰胺 老百姓 安全感 增白剂 催熟剂
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4-9
页数 6页 分类号 TS201.6
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1 石雨浩 76 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
民生
有毒食品
三聚氰胺
老百姓
安全感
增白剂
催熟剂
研究起点
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期刊影响力
人大论坛
月刊
1673-551X
52-1109/D
贵州省贵阳市中华北路贵州省政府大院1号楼
出版文献量(篇)
9988
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