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文献信息
篇名 2007年中国面制品的行业现状与创新
来源期刊 食品工业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 专家导航
研究方向 页码范围 13-18
页数 4页 分类号
字数 5056字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 孟素荷 39 78 5.0 7.0
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相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
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200094
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