安全工作莫用"催熟药"

• 作者: 王邦兴
• 来源期刊: 化工安全与环境
• 年，卷（期）: 2008,（27）
• 所属期刊栏目: 安全小议
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

冬季吃新鲜水果,其味道往往和应季水果有很大差别,原因是人们给水果使用了催熟技术,提前了成熟时间,味道也自然变了样.前段时间深入分厂、车间采访时也曾经"吃"到了类似早熟的"果子",这种味道的果子真是不好咽.