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摘要:
由于湿法磷酸的来源不同,其含有的杂质非常复杂,本文研究在以湿法磷酸为原料制备食品添加剂磷酸氢二钠的过程中,不同的结晶方法和条件对磷酸氢二钠纯度的影响.
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文献信息
篇名 湿法磷酸制备食品添加剂磷酸氢二钠的结晶条件控制研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 湿法磷酸 食品添加剂 磷酸氢二钠 结晶
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 食品添加剂
研究方向 页码范围 254-255
页数 2页 分类号 TS202.3
字数 1848字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王修俊 贵州大学化工学院 68 355 11.0 15.0
2 李宝升 贵州大学化工学院 18 157 7.0 12.0
3 邱树毅 贵州大学化工学院 192 1447 19.0 26.0
4 刘颖 贵州大学化工学院 26 126 6.0 11.0
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研究主题发展历程
节点文献
湿法磷酸
食品添加剂
磷酸氢二钠
结晶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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