超声波萃取-液相色谱-质谱法测定蔬菜中的酞酸酯

• 作者: WANG Li-xia 丛惠芳 邵蕾
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 液相色谱-质谱 蔬菜 酞酸酯
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 222-224
• 页数: 3页
• 分类号: TS207
• 字数: 2115字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2008.08.066

摘要

采用超声波萃取-液相色谱-质谱法测定保护地蔬菜中4种酞酸酯(PAEs)含量,研究保护地不同品种蔬菜中PAEs的污染状况.PAEs的添加回收率为82.7%～106.9%,RSD为1.9%～6.7%,检出限酞酸二甲酯(DMP)为0.988 ng,酞酸二乙酯(DEP)为0.749 ng,酞酸二丁酯(DBP)为0.702 ng,酞酸二异辛酯(DEHP)为1.920 ng.该方法前处理简单,具有较高的准确度和灵敏度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵蕾	中国农业大学烟台研究院	41	170	6.0	11.0
2	丛惠芳	中国农业大学烟台研究院	6	21	3.0	4.0
3	WANG Li-xia	中国农业大学烟台研究院	1	12	1.0	1.0