中国植物油工业的现状及发展战略

• 作者: 励建荣
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 中国 植物油工业 现状 发展战略
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 粮油加工
• 页码范围: 100-104
• 页数: 5页
• 分类号: TS22
• 字数: 6656字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2008.01.027

摘要

为了实现我国植物油工业的可持续发展,在综合分析植物油工业的发展现状、现实差距的基础上,借鉴国内外相关经验,提出我国植物油行业应该坚持走新型工业化道路,要注重以市场为导向,实施纵横发展战略,以全面提升我国植物油工业的国际竞争力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	励建荣	浙江工商大学食品生物与环境工程学院浙江省食品安全重点实验室	198	3317	32.0	41.0