对一起加入非食品用化学物质生产加工豆制品案的评析

• 作者: 徐政 毛军初
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 豆制品生产加工 非食品用化学物质 食品添加剂
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 卫生监督
• 页码范围: 1945-1946
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+3
• 字数: 3567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2008.10.062

摘要

通过对一起非法在豆制品生产加工中加入非食品用化学物质作着色剂案件的查处,对有关加入非食品用化学物质的食品生产加工中违法行为、违法事实的认定、法律适用等方面进行分析、讨论,探讨如何进一步加强食品生产加工行业管理以及对此类案件如何正确实施查处.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐政		3	2	1.0	1.0
2	毛军初		3	1	1.0	1.0