薛城区卫生监督所对学校食堂工作人员开展卫生培训

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 卫生监督所 学校食堂 薛城区 卫生培训 工作人员 食品从业人员 食品卫生工作 卫生知识培训
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 分类号: R197

摘要

为增强食品从业人员的卫生意识，提高做好食品卫生工作的能力，近期，薛城区卫生监督所开展了对学校食堂从业人员的卫生知识培训工作，系统学习了食品卫生知识和预防食物中毒的基本知识。