茶皂甙分析方法概述

• 作者: 叶善蓉 谭和平 邹燕 陈丽
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茶皂甙 分析 方法 测定 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 烟草·蚕桑·茶叶·药用植物
• 页码范围: 1912-1914
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 4029字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.05.083

摘要

在全面查阅了1907年以来国内外关于茶皂甙分析方法的研究文献的基础上,总结了现已分离并鉴定的茶皂甙,系统地介绍了重量法、比色法、荧光光度法、薄层扫描法、溴酸钾法和高效液相色谱法等茶皂甙的主要分析方法,重点介绍了高效液相色谱在茶皂甙分离纯化和定量分析中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭和平		83	1032	20.0	26.0
2	邹燕		14	180	6.0	13.0
4	陈丽	四川大学化工学院	121	359	8.0	15.0
5	叶善蓉		26	374	13.0	18.0