日本消费者期待中国食品安全有保障

• 作者: 信子 日和佐
• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 消费者 质量安全管理 保障 中国 期待 日本 工厂管理
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 分类号: F326.4

摘要

雪印乳业一向重视产品质量安全管理，采取了一系列措施。如组建消费者专门会议，自2002年引进“客户监督员”制度，制订雪印乳业行动标准，企业伦理委员会及质量专门会议的活动负责对工厂的监查等，以加强工厂管理，收集顾客信息，积极公开信息，确保商品的安全胜，迅速对应危机信息。