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摘要:
采用正交实验的方法,选择溶剂种类、溶剂比、萃取时间作为正交实验中的3个影响因素,各设置3个水平,对小米细糠油中糠蜡的提取工艺进行优化.优化结果为:以正己烷为溶剂,容剂比为1∶5,提取时间80 min,在此条件下进行实验,小米细糠糠蜡提取率达14%以上.
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文献信息
篇名 正交实验法提取小米细糠糠蜡的研究
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 小米细糠油 糠蜡 提取工艺
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目 玉米及小杂粮加工
研究方向 页码范围 68-69
页数 2页 分类号 TS210.1
字数 1211字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2009.05.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵文杰 河南工业大学化学化工学院 23 73 4.0 7.0
2 李艳福 河南工业大学化学化工学院 10 72 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
小米细糠油
糠蜡
提取工艺
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粮食加工
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