产海洋细菌MP-2酯酶菌株的鉴定及酯酶理化性质的研究

• 作者: 刘均忠 孙谧 平芮巾 张胜军 王跃军 郝建华
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 生物学
• 关键词: 海洋地衣芽孢杆菌 酯酶 鉴定 性质
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 83-88
• 页数: 6页
• 分类号: Q55
• 字数: 4188字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2009.02.014

摘要

从渤海海泥样品中分离获得1株新型酯酶菌株,经鉴定为地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis.所得的MP-2酯酶的最适作用温度范围50～70 ℃,在60 ℃表现出了最高活性,属于耐热酶;最适作用pH为10,属于碱性酶,其pH值作用范围比较窄;具有良好的热稳定性;金属离子Co2+,Li+对酶具有激活作用,Ca2+ 对酯酶的活力没有显著影响,化学试剂SDS、EDTA及Tween-20对酯酶的抑制效果显著,对常见有机溶剂具有良好的耐受力;该酯酶对碳链长短不同的底物表现出不同的酶活.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙谧	中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室	97	1319	19.0	32.0
2	平芮巾	中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室	2	39	2.0	2.0
6	刘均忠	中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室	17	193	8.0	13.0
7	王跃军	中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室	64	933	17.0	27.0
8	郝建华	中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室	31	185	8.0	12.0
9	张胜军		8	102	5.0	8.0