从奥运食品安全保障浅析食品监管模式

• 作者: 刘双 夏萍萍 张宝元
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 奥运会 食品安全 监管 模式
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 理论探讨
• 页码范围: 337-339
• 页数: 4页
• 分类号: R155
• 字数: 493字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1077-6131.2009.04.010

摘要

作者介绍了2008年北京奥运会的食品安全保障情况,结合我国目前食品监管模式特点,对我国的食品监管模式存在的问题进行分析,同时借鉴国外成熟的监管经验,对今后我国食品安全监管工作提出建议和展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宝元	北京市海淀区卫生局卫生监督所	26	147	7.0	10.0
2	夏萍萍	北京市海淀区卫生局卫生监督所	7	35	4.0	5.0
3	刘双	北京市海淀区卫生局卫生监督所	3	11	2.0	3.0