通风干燥过程中的粮食水分转移规律研究

• 作者: 王双林 郭红
• 来源期刊: 粮食储藏
• 学科: 农学
• 关键词: 通风 干燥 粮食水分
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 20-22,32
• 页数: 4页
• 分类号: S5
• 字数: 3500字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6958.2009.02.005

摘要

对粮食机械通风过程中的热质交换进行了细致和深入的探讨,应用热质交换理论分析粮食通风干燥中的温度变化和水分转移规律,避免无效通风和有害通风,并通过全开孔地板试验仓模拟试验验证了降温降水效应、粮食吸附滞后、各层粮食水分变化和干燥前沿推进规律.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王双林		25	252	10.0	15.0
2	郭红		5	30	2.0	5.0