对当前挂面加工业健康发展的思考

• 作者: 李庆龙
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 学科: 经济
• 关键词: 挂面加工业 产品质量 食品安全 交流平台 健康发展
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: F4
• 字数: 2944字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1458.2009.04.003

摘要

近几年,中国挂面加工业得到了空前的发展,企业规模不断扩大,品牌意识得到加强,品牌效益初显成效,科技含量不断提高.但挂面加工业在发展中仍存在诸多问题,如产品质量、食品安全等,特别是2009年,国际金融危机对中国实体经济的影响不断凸现,挂面行业充满了机遇和挑战,搭建挂面加工业的发展交流平台,对促进行业发展意义重大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李庆龙		66	533	13.0	20.0