白藜芦醇提取及分离纯化技术的研究进展

• 作者: 毕海丹
• 来源期刊: 食品工程
• 学科: 工学
• 关键词: 白藜芦醇 提取 分离纯化
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 15-18,22
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 4668字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6044.2009.01.004

摘要

综述了近年来白藜芦醇的提取和纯化方法,其中提取技术包括有机溶剂浸提法、超声波或微波辅助提取法、酶解法、超临界萃取等;纯化技术有柱层析、薄层层析、高效逆流色谱等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毕海丹	枣庄学院生命科学系	26	108	6.0	8.0