三波长谷物蛋白质近红外检测仪

• 作者: 刘兰涛 吴文福 潘智 陈晓光
• 来源期刊: 吉林大学学报(工学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 仪器仪表技术 近红外检测仪 谷物 蛋白质
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 93-97
• 页数: 5页
• 分类号: TH833
• 语种: 中文

摘要

在分析国内外近红外检测技术及仪器现状的基础上,开发了一种由三波长的近红外发光单元、信号传感检测单元、单片机数据处理分析单元、工作软件等组成的谷物蛋白质近红外检测仪.选取35个样品进行实验,数据表明,样品吸光度与蛋白质含量存在明显的非线性.因为多元线性回归模型和BP神经网络模型预测值与检验集样品实测值相关系数分别为O.6491和0.9372,平均相对误差分别为9.66%和3.46%,所以该仪器选用BP神经网络模型作为校正模型,能够满足谷物蛋白质检测的需求,而且该仪器具有结构简单、体积小、操作方便、无移动部件等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴文福		103	1065	20.0	28.0
2	陈晓光		25	408	10.0	20.0
3	刘兰涛		2	5	1.0	2.0
4	潘智		1	0	0.0	0.0