二阶导数-同步荧光法同时测定微量维生素B1,B2和烟酰胺

• 作者: 唐学燕 秦昉 陶冠军
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 维生素 二阶导数 同步荧光
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 92-94
• 页数: 3页
• 分类号: O657.3
• 字数: 2448字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2009.10.024

摘要

建立了二阶导数-同步荧光法同时测定微量维生素B1,B2和烟酰胺含量的方法.在最佳实验条件下,维生素B1,B2和烟酰胺的检测限分别为2.1,2.6,和2.8 ng/mL,相对标准偏差为1.5%～4.9%,加标回收率为92%～105%.该方法可用于样品中微量维生素的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶冠军	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	66	1110	22.0	30.0
2	秦昉	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	57	447	12.0	19.0
3	唐学燕	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	10	148	7.0	10.0