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餐饮业食物中毒关键环节监管模式研究
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摘要：
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上海预防医学
主办单位：
上海市预防医学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-9231
CN：
31-1635/R
开本：
大16开
出版地：
上海市延安西路1326号22楼
邮发代号：
4-703
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
6587
总下载数（次）
6
总被引数（次）
24773
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