L-半胱氨酸作为化妆品美白添加剂的作用机理

• 作者: 刘凤娇 庄江兴 李智聪 杨美花 王勤 陈清西
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: L-半胱氨酸 黑色素 酪氨酸酶 B16黑色素瘤细胞
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 581-584
• 页数: 4页
• 分类号: Q356.1
• 字数: 3287字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-0479.2009.04.026

摘要

酪氨酸酶(EC 1.14.18.1)是黑色素形成的关键酶,其抑制剂的研究是当前美白添加剂研究的热点.研究了L-半胱氨酸(L-Cys)对蘑菇酪氨酸酶和小鼠B16黑色素瘤细胞粗提的酪氨酸酶的抑制效应,实验结果表明,L-Cys对2种来源的酪氨酸酶有较强的抑制作用,其半效抑制浓度分别为1.75,15 μmol/L.对小鼠B16黑色素瘤细胞粗提的酪氨酸酶的抑制主要表现为显著延长酶促反应的迟滞时间,同时显著降低酶的活力.进一步对L-Cys在细胞毒性方面进行了研究,结果表明,在200 μmol/L浓度下,L-Cys对小鼠黑素瘤细胞B16的生长未显示出明显影响,对细胞状态、代谢MTT的能力、细胞增殖率等均无影响,无明显细胞毒性,是一种有潜力的增白剂,为L-Cys作为美白添加剂提供了依据.