熊果甙作为化妆品添加剂对酪氨酸酶抑制作用

• 作者: 宋康康 邱凌 陈清西 黄璜
• 来源期刊: 厦门大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 酪氨酸酶 熊果甙 抑制动力学 化妆品
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 页码范围: 791-794
• 页数: 4页
• 分类号: Q356.1
• 字数: 2505字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-0479.2003.06.024

摘要

熊果甙(Arbutin)作为化妆品添加剂具有增白效果,主要是由于它对皮肤酪氨酸酶有抑制作用.本文研究了熊果甙对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活力的抑制效应.结果表明,熊果甙对酪氨酸酶活性的抑制作用表现为可逆抑制效应.熊果甙对酪氨酸酶的单酚酶的效应主要表现于迟滞时间有明显的延长,但对稳态酶活力的影响不显著.160 mmol/L熊果甙使得单酚酶的迟滞时间从82 s延长到430 s,增大4.24倍,稳态酶活力仅下降16%.熊果甙对二酚酶的抑制作用显示浓度关系,测定导致酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)为5.30 mmol/L,其抑制作用为竞争性类型,抑制常数KI 为2.98 mmol/L.本文通过研究熊果甙对酪氨酸酶的抑制作用机理,阐明了熊果甙作为化妆品添加剂的增白作用机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈清西	厦门大学生命科学学院教育部细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室	114	2033	24.0	40.0
2	宋康康	厦门大学生命科学学院教育部细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室	13	629	11.0	13.0
3	邱凌	厦门大学生命科学学院教育部细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室	14	396	11.0	14.0
4	黄璜	厦门大学生命科学学院教育部细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室	7	335	6.0	7.0