用气相色谱同时测定啤酒中β-苯乙醇和乙酸含量的探讨

• 作者: 张永国
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱法 外标法 乙酸和β-苯乙醇
• 年，卷（期）: pjkjb_2009,（6）
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.4

摘要

通过气相色谱外标法同时测定乙酸和β-苯乙醇，实验结果表明，分离度高，色谱峰对称，重现性好、变异系数在5％以下，能满足啤酒工业分析检测的需要。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永国		14	27	2.0	5.0