青钱柳叶总黄酮超声辅助提取工艺优化

• 作者: 冯宗帅 吴彩娥 方升佐 李婷婷 杨万霞 杨剑婷
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 青钱柳叶 总黄酮 超声 提取
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 130-134,75
• 页数: 6页
• 分类号: S789.4|R284.2
• 字数: 3289字
• 语种: 中文

摘要

为研究以乙醇为溶剂超声波辅助提取青钱柳叶总黄酮的工艺,在单因素试验的基础上,采用四因素二次回归正交旋转组合设计,以液料比、超声处理时间、超声功率、溶剂体积分数为考察因素,优选了超声波辅助提取青钱柳叶总黄酮的最佳工艺.结果表明各因素对提取率的影响大小依次为:超声处理时间、溶剂体积分数、液料比、超声功率.最佳工艺条件为液料比55mL/g,超声处理时间34min,超声功率720W,溶剂体积分数60%,在此最佳条件下,总黄酮的得率为86.63%,优化工艺稳定,提取率也较高,试验验证结果与模型预测值相符.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方升佐	南京林业大学森林资源与环境学院	191	3396	31.0	45.0
2	杨万霞	南京林业大学森林资源与环境学院	42	684	15.0	24.0
3	吴彩娥	南京林业大学森林资源与环境学院	60	537	14.0	21.0
4	冯宗帅	南京林业大学森林资源与环境学院	2	68	2.0	2.0
5	李婷婷	南京林业大学森林资源与环境学院	45	391	12.0	18.0
6	杨剑婷	南京林业大学森林资源与环境学院	8	106	6.0	8.0