贝类低温储存后对腹泻性贝毒检疫的影响

• 作者: 吴真真 唐倩囡 张继千 曹琳琳 程绍杰
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 贝类 腹泻性贝毒 检测方法 低温储存
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 水产
• 页码范围: 1722-1723
• 页数: 2页
• 分类号: S944.4+1
• 字数: 1719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2009.07.060

摘要

介绍了对腹泻性贝毒(DSP)的生物分析检测方法和仪器分析技术,并采用小白鼠生物试验法检测了低温储藏12个月的贝类的DSP.结果表明,储藏温度和时间等因素,有可能使无毒的贝类肠腺产生某种生化物质以致小白鼠死亡,从而影响小白鼠法贝毒的检疫结果.试验条件下储藏12个月的贝类样品提取液0.14～0.20 g可致小白鼠在24 h内死亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐倩囡	山东大学威海分校海洋学院	4	13	3.0	3.0
2	曹琳琳	山东大学威海分校海洋学院	5	12	2.0	3.0
3	程绍杰	山东大学威海分校海洋学院	3	14	2.0	3.0
4	吴真真	山东大学威海分校海洋学院	1	2	1.0	1.0
5	张继千	山东大学威海分校海洋学院	4	20	3.0	4.0