ASE-GPC-GC法测定大豆及豆制品中六六六、滴滴涕农药残留

• 作者: 孟冰冰 江连洲 胡少新 郭伟 魏冬旭
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆及豆制品 加速溶剂萃取 凝胶渗透色谱 气相色谱 六六六 滴滴涕
• 年，卷（期）: 2009,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 351-354
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.53
• 字数: 3978字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.24.078

摘要

建立一种同时测定大豆及豆制品中α-HCH、β-HCH、γ-HCH、δ-HCH、p,p'-DDE、p,p'-DDD、o,p'.DDT、p,p'-DDT 8种有机氯农药残留的气相色谱分析方法.样品经加速溶剂系统萃取(ASE)和凝胶渗透色谱净化(GPC)后,采用气相色谱配备电子捕获检测器进行分离测定.0.005～0.100mg/kg范围内各残留药物线性良好,相关系数r均在0.9990以上;在0.005、0.020、0.050mg/kg 3个加标水平下进行了方法验证,平均回收率为78.3%～107.6%,相对标准偏差为2.1%～5.5%;方法检测限(LOD)为0.2～1.8μg/kg.该方法重现性好、灵敏度高、分析迅速,各项指标均满足国内外法规要求,适用于大豆及豆制品中六六六和滴滴涕残留的分析检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江连洲	东北农业大学食品学院	372	2209	20.0	25.0
3	魏冬旭	东北农业大学食品学院	18	138	7.0	11.0
5	胡少新	东北农业大学食品学院	7	111	6.0	7.0
6	孟冰冰	黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心	2	18	2.0	2.0
11	郭伟	东北农业大学食品学院	3	33	2.0	3.0