正交试验法提取肉果秤锤树叶中熊果酸的工艺研究

• 作者: 刘素君 周泽斌 唐梅
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 熊果酸 肉果秤锤树叶 正交试验法 提取方法
• 年，卷（期）: 2009,（25）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 12171-12172
• 页数: 2页
• 分类号: Q948
• 字数: 1918字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.25.137

摘要

[目的]优选肉果秤锤树叶中熊果酸的最佳提取工艺.[方法]以熊果酸得率为指标,采用正交试验法对提取过程中提取方法、乙醇浓度、料液比3个因素进行考察,用高效液相色谱法进行含量测定.[结果]最佳工艺为95%乙醇、1∶ 8的料液比、超声提取.[结论]该工艺提取肉果秤锤树叶中熊果酸省时省力,且含量和收率都较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐梅	乐山师范学院化学与生命科学学院	30	189	8.0	13.0
2	刘素君	乐山师范学院化学与生命科学学院	32	142	6.0	10.0
3	周泽斌	乐山师范学院化学与生命科学学院	8	31	4.0	5.0