比色法测定细脚拟青霉胞内甘露醇及羟自由基清除率

• 作者: 桂琳 葛飞 黄寅
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 比色法 细脚拟青霉 甘露醇 羟自由基清除率
• 年，卷（期）: 2009,（19）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 8818-8819,8824
• 页数: 3页
• 分类号: Q936
• 字数: 2560字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.19.006

摘要

[目的] 采用比色法测定细脚拟青霉菌丝体中的甘露醇含量及羟自由基清除率.[方法] 以细脚拟青霉为供试菌株,用超声提取法提取细脚拟青霉菌丝体中的甘露醇,以D-甘露醇为标准品,绘制其标准曲线并计算其回归方程,通过测定甘露醇的吸光度计算细脚拟青霉菌丝体中的甘露醇含量及羟自由基清除率.同时,测定培养时间和提取时间对菌丝体中甘露醇含量和抗氧化活性的影响.[结果] 甘露醇在412 nm处有最大吸收峰,质量浓度在10～80 μg/ml范围内其具有良好的线性关系,其回归方程为:C=103.09A-1.381 4,r=0.998 8;平均回收率为101.47%,RSD为2.6%(n=5).菌丝体中的甘露醇含量及羟自由基清除率的变化趋势基本不随培养时间改变,培养第6天时均达到最高值,分别为73.56 μg/ml和47.95%.[结论] 为进一步研究细脚拟青霉的抗氧化功能提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	桂琳	皖南医学院微生物与免疫学教研室	29	154	7.0	11.0
2	葛飞	安徽工程科技学院生物化学工程系	65	207	7.0	10.0
3	黄寅	安徽工程科技学院生物化学工程系	7	33	3.0	5.0