猴头菌菌丝体与子实体多糖产量相关性分析

• 作者: 夏晓静 张硕 李守勉 李明 田景花
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 猴头菌 菌丝体 子实体 多糖
• 年，卷（期）: 2009,（15）
• 所属期刊栏目: 农艺与园艺
• 页码范围: 6946-6947
• 页数: 2页
• 分类号: S646.9
• 字数: 1858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.15.057

摘要

[目的]探讨猴头菌菌丝体与子实体多糖产量的相关性.[方法]以细刺猴头、猴头1号和猴头,13为供试菌株,以3个猴头菌株菌丝体和子实体为样品,利用苯酚-硫酸法测定猴头菌多糖产量并进行比较.[结果]猴头T3多糖产量略高于细刺猴头,但两者没有显著差异;猴头1号的菌丝体多糖产量显著高于其他2个菌株.猴头1号的子实体多糖产量最高,其次是猴头T3,细刺猴头最低,但是三者没有显著差异.菌丝体多糖产量高的菌株,其子实体多糖产量也高;子实体多糖产量比菌丝体平均高出18.13%.各个菌株液态发酵培养的菌丝体多糖产量都大于子实体栽培多糖产量,平均高出35.25%.[结论]该研究为猴头菌多糖的研究和生产提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李明	河北农业大学园艺学院	94	900	18.0	25.0
2	李守勉	河北农业大学园艺学院	39	359	11.0	17.0
3	田景花	河北农业大学园艺学院	41	545	14.0	22.0
4	张硕	河北农业大学园艺学院	27	56	4.0	6.0
5	夏晓静	河北农业大学园艺学院	3	15	2.0	3.0