木聚糖酶添加对条石鲷幼鱼能量收支的影响

• 作者: 冀德伟 刘伟成 周志明 谢起浪 郑春芳 陈少波
• 来源期刊: 宁波大学学报（理工版）
• 学科: 农学
• 关键词: 条石鲷 木聚糖酶 能量收支
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 6-10
• 分类号: S965
• 字数: 3854字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5132.2010.03.002

摘要

以条石鲷幼鱼为饲喂对象,以人工颗粒饲料为基础饲料,饲料中分别添加不同水平的木聚糖酶(0.5‰、1.0‰、1,5‰),30d后统计条石鲷幼鱼的生长及能量收支.结果表明:木聚糖酶添加对条石鲷幼鱼的特定生长率、摄食率、转化效率及能量收支分配率均有显著影响.当木聚糖酶添加比例为1.0‰时,条石鲷幼鱼以湿重、干重及能量指标的特定生长率均达到最大值,分别为2.96、3.09和3.76%·d-1;干重指标的转化效率在此水平也达到最大值,为25.68%:能量指标的转化效率和吸收率也处于较高水平,分别为32.64%和90.58%;而摄食率(干重及能量指标)处于较低水平,分别为11.29%和10.55%,即在木聚糖酶添加比例为1.0‰时饲料的饵料系数较低.此时,条石鲷幼鱼得到最佳的能量分配模式,其收支方程为:100.00C=9.42F+7.21U+32.64G+50.73R.