高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中硝基呋喃代谢物的研究

• 作者: 乔明武 唐贵芳 张平安 张建威
• 来源期刊: 浙江农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 硝基呋喃代谢物 多反应监测 蜂蜜
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 环资与检测
• 页码范围: 611-614
• 分类号: TP391.76
• 字数: 3007字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0528-9017.2010.03.065

摘要

探讨采用高效液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)同时测定蜂蜜中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林和呋喃妥因等代谢物的方法,采用电喷雾电离正离子(ESI+)、多反应监测(RMR)模式检测,外标法定量.4种硝基呋喃类药物在蜂蜜样品中3种不同水平的添加回收率为83.5%～96.1%(n=6),相对标准偏差为2.3%～8.6%;工作曲线的线性范围为1～10 μg·kg-1,呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃唑酮的检出限为0.5 μg·kg-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔明武	河南农业大学食品科学技术学院	115	611	14.0	18.0
2	张平安	河南农业大学食品科学技术学院	69	367	12.0	15.0
3	张建威	河南农业大学食品科学技术学院	60	454	12.0	18.0
4	唐贵芳	河南农业大学食品科学技术学院	10	81	6.0	9.0