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摘要:
通过多年浸出工艺、设备、操作方法及操作参数等生产实践和分析研究,加以总结分析,给出了影响粕残油的原因及应采取的措施,对工业生产中降低粕残油,提高出油效率具有一定指导意义.
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浸出
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 粕残油的影响原因及解决措施
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词 油脂浸出 粕残油 措施
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目 油脂开发
研究方向 页码范围 22-23
页数 分类号 TS221
字数 2212字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2010.03.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林凤岩 10 22 3.0 4.0
2 杨盛华 3 10 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
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参考文献  (3)
节点文献
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二级引证文献  (0)
1999(1)
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2001(1)
  • 参考文献(1)
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2004(1)
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2010(0)
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2011(1)
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2015(1)
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2017(1)
  • 引证文献(1)
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研究主题发展历程
节点文献
油脂浸出
粕残油
措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
总下载数(次)
13
总被引数(次)
20026
论文1v1指导