正交超声优选生姜黄酮的提取工艺条件

• 作者: 周菊香 郭艳华
• 来源期刊: 江汉大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波 生姜 黄酮 提取 正交实验
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 化学
• 页码范围: 51-53
• 页数: 3页
• 分类号: S632.5|TS202.1
• 字数: 2200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0143.2010.01.014

摘要

以生姜为原料,研究了超声强化提取生姜总黄酮的正交工艺条件.以生姜提取物中总黄酮为考察指标,用单因素和正交实验研究提取的适宜工艺条件.结果表明:以80%乙醇溶液为溶剂,提取时间60min,物料比1:20(g/mL)时,提取效果最好,此条件下的生姜总黄酮得率可达1.27%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭艳华	江汉大学化学与环境工程学院	51	450	11.0	19.0
2	周菊香	江汉大学化学与环境工程学院	19	194	8.0	13.0