天花粉总皂苷的提取及其清除DPPH自由基作用的研究

• 作者: 周岩 孙海燕 曹银萍 杨靖 陈颖
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 医学
• 关键词: 天花粉 总皂苷 自由基
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 397-399
• 页数: 3页
• 分类号: R285.2
• 语种: 中文

摘要

探索不同浓度的提取溶剂、超声辅助萃取时间,及提取温度对天花粉总皂苷提取率的影响,以DP-PH法检测了不同提取条件下天花粉总皂苷对自由基的清除能力.结果发现天花粉总皂苷提取的最佳工艺为:95%乙醇浸提,提取温度80℃,超声15 min.而对自由基的清除能力表明:在80%乙醇浓度,提取温度70℃,超声15 min条件下提取的天花粉总皂苷清除自由基的能力最强.表明天花粉总皂苷具有体外抗氧化活性,且其抗氧化能力随总皂苷提取条件而变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周岩		82	414	11.0	15.0
2	杨靖		36	100	6.0	8.0
3	陈颖		23	94	5.0	9.0
4	孙海燕		34	155	8.0	11.0
5	曹银萍		9	86	6.0	9.0