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微波消解-溶出伏安法对食品中铜、铅、镉的同时测定
微波消解-溶出伏安法对食品中铜、铅、镉的同时测定
作者:
丘福保
徐镇耿
朱芳
欧阳钢锋
赖瑢
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
微波消解
溶出伏安法
食品
铜
铅
镉
摘要:
采用微波消解结合同位镀汞阳极溶出伏安法对茶叶、紫菜和西洋菜等食品中的铜、铅、镉进行了测定,并优化了微波消解、电解缓冲液、富集电位等实验条件.采用标准加入法定量,Cu、Pb、Cd的线性范围分别为0.040 ~1.768、0.080 ~1.768、0.040 ~1.768 mg/L,相关系数分别为0.998 4、0.998 2、0.997 0,检出限分别为0.008、0.016、0.008 mg/L,相对标准偏差(n=5)分别为4.1%、0.92%、2.0%.该方法测定茶叶、紫菜、西洋菜等实际样品的铜、铅、镉含量,加标回收率分别为98% ~109%、94% ~103%、100% ~112%;将测定结果与原子吸收光谱法检测结果对比,表明此方法简便、快速,且具有较高的灵敏度、较好的选择性和可靠性.
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锅炉用水
吸附溶出伏安法
铜
铁
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文献信息
篇名
微波消解-溶出伏安法对食品中铜、铅、镉的同时测定
来源期刊
分析测试学报
学科
化学
关键词
微波消解
溶出伏安法
食品
铜
铅
镉
年,卷(期)
2010,(2)
所属期刊栏目
实验技术
研究方向
页码范围
203-206
页数
4页
分类号
O657.1
字数
2518字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-4957.2010.02.021
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
赖瑢
中山大学化学与化学工程学院
34
243
9.0
14.0
2
朱芳
中山大学化学与化学工程学院
21
193
6.0
13.0
3
欧阳钢锋
中山大学化学与化学工程学院
19
80
4.0
8.0
4
丘福保
中山大学化学与化学工程学院
1
27
1.0
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5
徐镇耿
中山大学化学与化学工程学院
1
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食品
铜
铅
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分析测试学报
主办单位:
中国广州分析测试中心
中国分析测试协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-4957
CN:
44-1318/TH
开本:
大16开
出版地:
广州市先烈中路100号
邮发代号:
46-104
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
6306
总下载数(次)
8
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