猪肉pHI和pHU相关SNP-QTL检测

• 作者: 何俊 张细权 柳小春 蒋隽 马海明 黄生强
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 猪肉 pH值 单核甘酸多态性 数量性状位点
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医·水产
• 页码范围: 203-205
• 页数: 3页
• 分类号: S828.2
• 字数: 1348字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1238.2010.00203

摘要

以1个丹麦家猪家系为试验材料,对猪全基因组单核苷酸多态性(SNP)标记筛选与猪肉pHI 和pHU值有关的QTL.结果发现在6号染色体上存在一个显著影响pHI 和pHU值的QTL,与pHI显著相关的QTL的效应为2.6%~8.5%,其中单倍型FLJ30670的贡献率最高,为8.5%,与pHU显著相关的QTL中效应为2.1%~4.3%,都低于pHI有关的效应,其中效应最大的单倍型为FUT1,贡献率为4.3%,估计是猪肉24 h酸度变化受外界其他因素的影响更多.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张细权	华南农业大学动物科学学院	109	1363	19.0	31.0
2	柳小春	湖南农业大学动物科学技术学院	92	998	16.0	28.0
3	蒋隽	华南农业大学动物科学学院	39	299	9.0	16.0
5	黄生强	湖南农业大学动物科学技术学院	73	455	12.0	18.0
6	马海明	湖南农业大学动物科学技术学院	49	254	9.0	15.0
7	何俊	湖南农业大学动物科学技术学院	43	148	7.0	10.0