吲熟酯和钼酸铵处理对青种枇杷果实糖积累及相关酶活性的影响

• 作者: 余旭凤 倪照君 章镇 艾海提·阿米娜 顾林平 高志红 黄蕾芳
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 吲熟酯 钼酸铵 青种枇杷 糖积累 蔗糖 山梨醇 代谢
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 33-37
• 分类号: S667.3
• 字数: 3472字
• 语种: 中文

摘要

以青种枇杷为试材,在果实成熟前50 d左右分别喷施100、200、300 mg·L-1吲熟酯及0.1%钼酸铵和200 mg·L-1吲熟酯+0.1%钼酸铵,研究吲熟酯和钼酸铵对果实生长发育过程中糖积累以及蔗糖与山梨醇代谢相关酶活性变化的影响.结果表明:200 mg·L-1吲熟酯处理对增加果实的果糖和葡萄糖积累最为明显.所有处理的果实山梨醇含量均随果实发育呈先下降后上升的趋势.100 mg·L-1吲熟酯处理的蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性在5月21日后呈明显的下降趋势,其他处理的蔗糖代谢相关酶活性均呈上升趋势;山梨醇代谢相关酶活性总体上呈下降趋势.综上所述,200 mg·L-1吲熟酯处理对青种枇杷果实糖积累有较显著的促进作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章镇	南京农业大学园艺学院	286	5756	35.0	58.0
2	高志红	南京农业大学园艺学院	114	1632	21.0	37.0
3	倪照君	南京农业大学园艺学院	14	61	4.0	7.0
4	顾林平		7	57	4.0	7.0
5	黄蕾芳		3	40	2.0	3.0
6	艾海提·阿米娜	南京农业大学园艺学院	1	4	1.0	1.0
7	余旭凤	南京农业大学园艺学院	1	4	1.0	1.0