KH2PO4对设施油桃果实糖积累及代谢相关酶活性的影响

• 作者: 傅友 张新生 陈湖
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: KH2PO4 温室 油桃 果实 糖积累 酶
• 年，卷（期）: 2007,（z2）
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: S662.1
• 字数: 2488字
• 语种: 中文

摘要

以设施栽培的艳光油桃为试材,研究了设施栽培条件下,喷施KH2PO4处理对油桃果实中糖积累和蔗糖代谢相关酶活性的影响.结果表明,幼果期喷施KH2PO4处理,果实葡萄糖和果糖含量明显增加,蔗糖含量没有明显变化,成熟期三种糖含量与对照均无明显差异;果实着色前KH2PO4处理显著增加了果实中蔗糖含量,但对葡萄糖和果糖含量无明显影响.幼果期和着色前喷施KH2PO4均显著提高了果实中蔗糖代谢酶活性.说明KH2PO4处理是通过全面提高果实中蔗糖代谢酶活性,起到提高库强作用,从而增加果实含糖量.