《红楼梦》说粥

• 作者: 张玉梅
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

"贾不假,白玉为堂金作马".准都知道,<红楼梦>写的是号称皇亲国戚、金陵望族的贾府,这里面的主子像贾母、王夫人、王熙风、贾宝玉等人个个娇贵无比,他们的饮食生活真可以说是炊金馔玉、穷奢极侈.可奇怪的是,作者曹雪芹偏偏要写他们吃粥,这就引得我们想看看他们吃的到底是些什么粥.