魔芋——减肥恩物有短板

• 作者: 刘平
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 魔芋 减肥 草本植物 天南星科 观赏植物 板 多年生
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS974.1

摘要

魔芋，又名蒟蒻，民间也称鬼头，鬼芋，乃多年生天南星科草本植物，开花既大又靓丽，所以最早可能只是作观赏植物用。早在我国两晋时期，左思《蜀都赋》中就提到。其圃则有蒟蒻，茱萸”。