蜂蜜的杀菌机制带来抗菌新曙光

• 来源期刊: 生命世界
• 学科: 农学
• 关键词: 杀菌机制 抗菌成分 蜂蜜 细菌感染 皮肤感染 科学家
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 所属期刊栏目: 无
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: S896.1
• 语种: 中文

摘要

很早人们就知道,在受到一些细菌感染的时候蜂蜜可以帮助减轻捕苦作用过程.近日,荷兰科学家终于首次阐释了蜂蜜杀灭细菌的机制,他们从蜂蜜中提取出来的有效抗菌成分或许能在未来用于治疗烧伤、皮肤感染,甚至可以开发新药来对抗耐抗生索类的细菌感染.