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原子吸收光谱法
梅干菜
微量元素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 梅干菜虾干汤
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 梅干菜 虾干 师范学校 绍兴 干菜笋 门板
年,卷(期) 2010,(8) 所属期刊栏目 人文
研究方向 页码范围 45
页数 分类号 TS255.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈嘉禄 98 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
梅干菜
虾干
师范学校
绍兴
干菜笋
门板
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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